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沈陽(yáng)青花食品釀造有限公司是沈陽(yáng)市規(guī)模最 大的調(diào)味品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè),公司坐落于沈北新區(qū),廠區(qū)占地面積7.5萬(wàn)平方米,主要經(jīng)營(yíng)醬油、食醋、醬類、液體調(diào)味料和飲料五大類百余種產(chǎn)品,公司秉持“人必善,品必美,質(zhì)必真”的價(jià)值理想,以"精心出精品,效率出效益"為經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)守“質(zhì)量是道德,顧客是標(biāo)準(zhǔn)”的質(zhì)量觀,致力于做最 好的純糧釀造調(diào)味品。
釀造醬油精選純天然優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因脫脂大豆、小麥,精細(xì)篩選,采用連續(xù)蒸料及轉(zhuǎn)鍋蒸料生產(chǎn)技術(shù),引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的圓盤制曲,經(jīng)過(guò)高鹽稀態(tài)發(fā)酵工藝精制而成,保證出廠產(chǎn)品百分之百合格。 釀造食醋選用優(yōu)質(zhì)原料,引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備,采用液態(tài)深層發(fā)酵工藝方法,醋酸發(fā)酵過(guò)程中采用半連續(xù)全封閉式發(fā)酵工藝,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。新引進(jìn)年產(chǎn)2萬(wàn)噸綠色有機(jī)釀造食醋生產(chǎn)線已經(jīng)投入生產(chǎn), 2016年青花有機(jī)醋隆重上市,不僅為東北釀造食醋增添新鮮"血液",同時(shí),青花工業(yè)園成為東北第 一家有機(jī)食醋生產(chǎn)基地。
公司長(zhǎng)期以來(lái)將百年傳統(tǒng)釀造工藝與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)融合一體,從生產(chǎn)投料到每一道工序都嚴(yán)謹(jǐn)如一,榮獲 “最受沈陽(yáng)市民歡迎的食品品牌”、 “百佳品牌”等榮譽(yù),并于2017年通過(guò)ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證和ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證,并榮獲“遼寧名 牌產(chǎn)品”榮譽(yù)。