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喝原漿果醋就是時尚，就是潮流，就是健康，這個觀念似乎已經(jīng)深入很多消費(fèi)者腦海。其實(shí)主要還是果醋的營養(yǎng)與保健作用不斷被深挖，它可以降壓降脂、促進(jìn)消化、緩解便秘、利于減肥等，尤其滿足了女性用戶對美容、保健的需求，因此果醋迎合了現(xiàn)代人對健康養(yǎng)生理念的追隨。
那么果醋是什么？怎么更好的選擇呢？
果醋顧名思義就是用多種水果為原料釀造而成的，因此它兼有水果和食醋的營養(yǎng)保健功能，是一種集營養(yǎng)、保健、食療等多種功能為一體的新型醋品。果醋能促進(jìn)身體的新陳代謝，調(diào)節(jié)酸堿平衡，消除疲勞，含有十種以上的有機(jī)酸和人體所需的多種氨基酸。
而來自中國居民膳食指南（2016）科普版的數(shù)據(jù)顯示，我國人均日攝入油量已近50克，是世界衛(wèi)生組織推薦量（25克）的2倍。油脂的過量攝入已成為影響我們健康的重要因素之一。
餐桌上煎、炸、炒、烤的烹飪方式導(dǎo)致油脂攝入量更加暴增，造成脂肪在體內(nèi)堆積易導(dǎo)致肥胖，也就是所謂的酸性體質(zhì)。蘋果醋是堿性食品，經(jīng)自然發(fā)酵后，其富含的氨基酸和有機(jī)酸，能及時分解日常飲食中多余的肉肉，幫助調(diào)節(jié)酸堿平衡，使人遠(yuǎn)離油膩帶來的危害，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣，【釀造型原漿青蘋果醋】必不可少！
青蘋果，一種顏色為青色的蘋果，其富含豐富的果酸，大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維，特別是果膠等成分，能有效調(diào)節(jié)腸道，清除體內(nèi)垃圾。
和其他普通水果相比，它幾乎不含蛋白質(zhì)，提供的卡路里很少，平均100克只有60卡路里。而且它含有豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效分散，從而防止體態(tài)過胖。（來源《百度百科》）
